陆大伯接过猪肠子,一双粗糙的手冻得通红。但整个人热气腾腾的,看上去并不很冷,“行了,你赶紧回家吧,我收拾完了就回去。”
猪大肠跟河边挤掉里面乱七八糟的东西,用干草叶子刮掉上面脏兮兮的油脂,再拿回去用碱面加醋和面粉多揉搓几遍就能洗的干净没有味儿。
也就是这两年家里不缺东西了,舍得用醋和面粉来洗猪肠子,往年哪里舍得啊,不得心疼死。
到了家,陆奶奶指挥着俩儿媳妇和几个小的,正忙碌呢。
二十八,要发面。白面用来蒸馒头,糖三角什么的。还要发黄米面,得蒸粘豆包。黄米面里面还掺和了不少高粱面,因为大黄米种的也不多,高粱面也黏,混在一起味道还是很不错的。
这次陆家分了一块肚子上的肥膘,这可是相当不错的肉了。不但能熬油,油渣还能包饺子,旁人羡慕的不行呢。
再加上陆向阳带回来的猪肉排骨和鸡,家里又能过一个油水足足的肥年。
“白家人良善,大过年的还惦记咱们呢。”陆奶奶一边和面,一边轻声细语的说话。她身边只有俩儿媳妇,这话也是说给儿媳妇听的。
“谁说不是呢,白家跟咱家,都算是恩人了。霖霖长得就跟个小仙童似的,兴许咱老陆家祖坟冒烟,老天爷特地让仙童来咱家呢。”三婶儿嘴甜,知道陆奶奶喜欢听什么就说什么。而且她也是打心眼里喜欢白清霖的,不只是因为白清霖能带她赚钱,而是这个孩子又懂事又乖巧,谁见了都喜欢。
大伯娘也嗯了声,她的话少,说不出什么花哨来,可是也实打实的喜爱白清霖。
陆奶奶放心的点点头,只要儿媳妇不炸什么心眼子,那家里就基本不会有什么事。儿子孝顺,儿媳妇听话,孙子孙女也都乖巧,这都是旁人求不来的福气了。
陆向阳带来的五花肉很大一块,得有十多斤。陆奶奶切了一半下来,决定都剁成饺子馅,包上能吃到初五的饺子。
那猪后腿也都拆开,和跟村里换来的骨头一起炖汤,放些酸菜猪血,绝对叫一个香。猪肉也都炖好冻起来,想吃的时候挖一碗,里面放白菜萝卜能炖上一锅,也足够解馋了。
这个年,可真肥啊。
三个舅舅终于陆陆续续的回来了,第一个回来的是老舅白如莫,带了老婆和俩孩子。老舅是家里最小的一个,今年刚三十,俩孩子最大的才七岁,小的只有两岁,还被妈妈抱在怀里呢。
老舅也有酒窝,不过长相更像姥爷一些,看上去斯斯文文的,一点儿都不像个军人,反而像个老师。
不过老妗子就是个老师,教初中语文的,说话轻声细语,温柔和善。
随后回来的是白清霖比较熟悉的二舅白如晦,见面就把白清霖举了起来,还掂了掂,“不错,沉了不少啊。”
白清霖跟被卡了咯吱窝的猫一样,整个人都懵了,“干嘛呀,我都多大了!”
都十六了,还被卡咯吱窝举高高,合适吗?
“多大也是个小屁孩儿,白大炮过来,不是说想你弟弟?”白如晦招呼自己儿子,他儿子白海峰,小名大炮,长得虎头虎脑壮壮实实的。比白清霖大了半岁,不过个头俩人差不多。
“崽崽!”白大炮上来就给弟弟一个熊抱,“我可想你了,知道你下乡了老担心了。之前还想给你写信来着,但